蕎麦の芽が荒地、崖地、庭、麦間だろうと、どこからも力強くでてきた。ここ2週間で、1日しか雨が降らなかったのにだ。
手前の庭には
手前の葉は、イチジクだ、実がならないので短く切り倒したら、なんと、そこから、また頑張って、芽吹いてきた。
荒地その1
荒地2
荒地3
崖地1
崖地2
麦間にも
麦芽の10センチを食べてみた。
なんと、苦味がまったくない、
それに葉だけでなく、茎も柔らかい。
サラダにしても、
他のサラダ菜にもけして劣らず美味いのに
ビックリした。
蕎麦にも、
蕎麦しかできないことがあったとは
これまたビックリだ❣