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日別アーカイブ: 2017 年 2 月 6 日
やっと理想のどら焼きができた
最小限の調味料の塩と砂糖だけで餡子を作り、古代小麦粉に卵と少しの蜂蜜と重曹と水で溶いてパンケーキを作った。 BS録画の「餡」という映画、昔らい病今はハンセン氏病のお婆さんがふとサエないどら焼き屋にやってきて、時給200円 … 続きを読む
カテゴリー: 徒然草
やっと理想のどら焼きができた はコメントを受け付けていません