日別アーカイブ: 2017 年 12 月 27 日

古代麦 作るは易し 食べるは難し

古代小麦を作ることは雑草と同じく簡単だが、稲と二毛作するには穂が実るのは7月中旬、梅雨時の陸稲種籾撒きを逃すと、稲は諦めざるをえない。 一番難しいのはその脱穀と精麦である。 機械がないと、まず食べることはできない。もちろ … 続きを読む

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