投稿者「admin」のアーカイブ

　種を蒔き、種を採種することをどうして人が手助けするのだろうか？ 　野菜に対して、人はそうするが、雑草に対しては何もしない。 　もし、人は野菜を収穫しなければ、雑草と同じように、自分たちで、毎年芽を出し、花を咲かせ、実が … 続きを読む →

　最近、畑に行かずに本ばかり読んでいる。本といっても自家採種の本だが、けっこう難しい理論がたくさん出てくるので、ついウトウトと寝てしまう。頭は荒野のようなもので、それを耕し畑にするのが勉強って感じに見えてくる。 　学生時 … 続きを読む →

今晩の夕飯の野菜をとりに畑にいった。 上から右に・・レタス・野沢菜・京菜・かぼちゃ・わけぎ・インゲン・サラダ菜二種 である。カボチャは１０個くらい秋にとれたが、まだ６個くらい残っている。大きなものは１つ土の中にそのまま入 … 続きを読む →

　以前から、野菜の種のほとんどが外国産なのかが不思議でならなかった。自国で作っている野菜であっても、もし、その種が海外で作られているとしたら、それは食べ物の自給率から除外した方がきちんとしたパーセンテージが出てくるはずだ … 続きを読む →