「徒然草」カテゴリーアーカイブ

時間は一直線ではないかも

投稿日: 2017 年 2 月 8 日 作成者: admin

地球は二次元のように真ッ平で遠くは水平線が見えた。 だが実際は三次元の球形で回るく、水平線の向こういくと、後ろに帰ってきた。 太陽は東から出て西に沈んで、地球の上を回るものに見えたが 実際は、地球が太陽を一年かけて回って … 続きを読む →

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癌の原因の方が治療より重要なはず

投稿日: 2017 年 2 月 7 日 作成者: admin

病気の人4人の1人の割合で癌患者がいるというが・・ もう何十年も癌の治療が進歩しているが・・ 一向に癌による死者は減るどころか増えているようにさえ感じる。 戦前では結核で死ぬ人が多かったが、癌で死ぬ人は今ほどではなかった … 続きを読む →

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やっと理想のどら焼きができた

投稿日: 2017 年 2 月 6 日 作成者: admin

最小限の調味料の塩と砂糖だけで餡子を作り、古代小麦粉に卵と少しの蜂蜜と重曹と水で溶いてパンケーキを作った。 BS録画の「餡」という映画、昔らい病今はハンセン氏病のお婆さんがふとサエないどら焼き屋にやってきて、時給200円 … 続きを読む →

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満足は必要八分遊び二分から成り立っている

投稿日: 2017 年 2 月 5 日 作成者: admin

シンプル美・味・素食 どら焼き用の餡を小豆を煮て作ろうとして、餡にいろいろな調味料を加えてしまい、 味や食感が複雑すぎて、小豆だけの味を生かす塩と砂糖だけのシンプルが一番美味しいように感じた。 それは余計なものを入れない … 続きを読む →

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ゴミコンロで消し炭がたくさんできた

投稿日: 2017 年 2 月 2 日 作成者: admin

今朝のゴミコンロでは細かい薪がほとんどなく、太い薪ばかりがあったので、 プラスチックごみを燃やす量を増やして、火力をあげ、太い薪をたくさん放り込んだ。 さすが、プラゴミは一種の固形燃料のようで、太い薪を容易に燃やした。 … 続きを読む →

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